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Riqueza natural.
Tipo de ecosistema.
Su relieve es llano y de bajos lomeríos y su clima cálido. Está irrigada por varios ríos y lagunas entre los que destacan el río Tuxpan y la laguna de Tamiahua.
Biodiversidad.
Tipos de vegetación:
Predominan los bosques de coníferas y encinos y los bosques húmedos de montaña, así como selvas húmedas, secas y pastizales. También hay vegetación acuática. La agricultura ocupa 75% de la superficie del estado, destacando la siembra de pastizales dedicados a la ganadería, de gran importancia económica en la entidad.
Bosques de pino-encino, de pino, de encino, mesófilo de montaña, selva alta y mediana subperennifolia, selva baja caducifolia, pastizal cultivado, inducido y natural, comunidades algales (litorales epilíticos), vegetación riparia.
En el bosque: liebre, perico loro, ardilla voladora, musaraña, venado, coyote, zorra gris y cacomixtle.
En la selva: mapache, zorrillo, jaguarundí y lagarto.
En el pastizal: conejo y víbora de cascabel.
En ambientes acuáticos: garza blanca, gaviota, pargo, huachinango, robalo, camarón, ostión, cangrejo, jaiba, pelícano y martín pescador.
Animales en peligro de extinción: armadillo, oso hormiguero, mono aullador, mono araña, ocelote y manatí.
Servicios ambientales.
Social.
Manejo de residuos sólidos.
Tiraderos de basura a cielo abierto y rellenos sanitarios, 2009 Todos los municipios de la región cuentan con
Reforestación.
Respecto a las acciones de reforestación con el programa ProÁrbol, se reporta que las unidades vegetales establecidas produjeron, en 2009, un total de 1,555,889 plantas de vivero, mientras que la superficie reforestada fue de 2,123 hectáreas. A nivel municipal, la mayor producción en las unidades vegetales establecidas en la región se reportó en los municipios de Zacualpan (441,475 plantas) y Chicontepec (337,489 plantas). Mientras que en el caso de 6 municipios de la región no se reportó producción alguna. Por su parte, los municipios con mayor superficie reforestada con planta de vivero son Chicontepec y Zacualpan con 541 y 432 hectáreas, respectivamente. Por el contrario, en el caso de 6 municipios de la región no se reportó reforestación con el programa Pro Árbol.
Áreas naturales protegida.
Riqueza cultural:
Actualmente, la agricultura es una parte importante de la
economía huasteca, cultivan maíz, sorgo, café, cebada, cacahuate, naranja,
aguacate, mango, papaya, plátano, limón, piña, guayaba, caña de azúcar y
frijol. Tienen criaderos de ganado bovino, talan árboles de maderas preciosas
para la venta. Acostumbran, según la zona, la piscicultura. Extraen azúcar de
la caña de azúcar. Algunos pueblos huastecos fabrican aglomerados de madera y
de algunas rocas hacen cemento que les ayudan a construir distintos objetos,
En la Sierra de Tamaulipas es donde el arqueólogo Richard
Mac Neish encontró en unas cuevas testimonios de la evolución en la
domesticación y cultivo del maíz, lo cual parece indicar que fue en la región
huasteca donde los antiguos nativos tuvieron por primera vez el maíz tal y como
hoy lo conocemos.
Características físicas
El traje femenino actualmente
consiste en una blusa de artisela en colores rosa o azul, adornado con alforzas
en la pechera, cuello alto y mangas amplias. Falda de enredo, llamada
"lacbé" o "lakap", es negra de percal y se sujeta con un
ceñidor. Sobre la blusa acostumbran llevar el quexquémitl al que nombran
"thaymlab" esta es una prenda singular que consta de dos rectángulos
de tela cosidos en forma especial para formar una especie de capa cerrada que
al introducirse por la cabeza y ponerse sobre el torso, quedan un pico hacia
adelante y otro hacia atrás. Es de manta blanca completamente cubierto de
bellos bordados con estambre de colores.
Los bordados son generalmente
motivos tradicionales, tales como el "árbol de la vida", animales,
flores o cruces de brazo doble. Llevan también una bolsa decorada con los
mismos motivos. Característica importante es la forma de arreglarse el cabello,
con un tocado que es réplica exacta del que se ve frecuentemente en las
figurillas arqueológicas: un rodete alrededor de la cabeza en forma de corona,
llamado "petob", que hacen de madejas de estambre en colores y luego
aseguran pasando el cabello alrededor desde la nuca hasta la frente.
La indumentaria masculina tradicional es muy simple, la usan únicamente las personas de edad avanzada. Consiste únicamente de camisa, pantalón y calzón de manta, ajustado a la cintura por un ceñidor.
Por lo general los huastecos
andan descalzos o llevan huaraches, sombrero de palma, así como un
imprescindible morral de fibra de "zapupe".Las prácticas religiosas huastecas giran en torno de la
planta del maíz, así como sus condiciones de reproducción y de los trabajos que
se requieren para cultivarla.
Los antepasados huastecas creían en multitud de deidades
así, por ejemplo, rendían culto al sol, la luna y las estrellas, a la vida y la
muerte, a la tierra, la lluvia, el viento y la agricultura. Uno de los dioses
más importantes y adorado incluso hasta hoy, es Dhipak, Dios del maíz que les
provee el alimento.
Con la evangelización española, llegaron las imposiciones y
reinterpretaciones religiosas con lo cual, la población actual posee un gran
sincretismo con el catolicismo y sus antiguos dioses fueron sustituidos por
Santos católicos, el Cristo y la Virgen María.
Actualmente una minoría se ha convertido a otras religiones
que le impiden realizar rituales católicos o ancestrales, tener altares en sus
casas e incluso dejar de hablar la lengua Téenek, lo cual ha traído pugnas
entre familias y ha provocado castigos y hasta destierros del protestante.
Fiestas
Pueblo huasteco durante las
fiestas se acostumbraba llevar a cabo numerosas danzas. Una de ellas es
malitzin o matlachines, que era interpretada por varias parejas.
La comunidad Téenek cree que
la muerte es la conexión de la vida en la tierra con otro mundo, por ello,
cuando la persona muere es velado con rezos y cantos hasta que se lleva al
panteón, donde cada año celebran el día de los muertos o Xantolo, le hacen
ofrendas, le preparan comidas y adornan sus tumbas.
Las fiestas patronales son una
costumbre en todas las comunidades. En ella rinden culto a un Santo católico
patrono de cada comunidad mediante misas, procesiones, música, cantos y bailes.
En ellas es muy común beber aguardiente y preparar platillos típicos.
Lengua
La lengua originaria de la
cultura huasteca es conocida también como Tenek o Téenek, que tiene significado
“los que viven aquí en el campo”. Tiene sus raíces en lengua maya. En cuanto a
su pronunciación es acentual, es decir, el acento cae en la única vocal o en la
última vocal larga de cada palabra.
Gastronomia
En la dieta de la familia
huasteca predomina el maíz, frijol y el chile. Las carnes de cerdo y pollo son
exclusivas para las fiestas de la comunidad. El plato representativo de los
Téeenek es el zacahuil, un tamal que puede llegar a medir dos metros de largo,
relleno de carne de cerdo, pollo, chile, salsas y especias, envuelto en hojas
de plátano.
Otros platos típicos, cuya
base es la tortilla de maíz, son los bocoles, gorditas rellenas de guisado,
galletas de harina de maíz, enchiladas verdes con frijoles refritos, pollo y
chorizo, enchiladas rojas de chile seco acompañadas con frijoles y queso fresco
de grano y los frijoles con chile chipotle, aguacate y queso.
La combinación de estos ingredientes, la envoltura en hojas de plátano y la cocción en fogones de leña hace que la comida huasteca sea una explosión de sabor al paladar.
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